PUDDING DE CHÍA VEGANO

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PUDDING DE CHÍA VEGANO

Os acerco un poco al mundo vegano.

Este pudding funciona muy bien como desayuno o merienda.

En todo momento puedes hacer ajustes o modificaciones en los ingredientes.

Si prefieres no tomar yogures vegetales, puedes añadir agar agar.

Si no te apetece añadir dátiles por el tipo de dietas que deseas establecer, no ES necesario.

El coco rallado es opcional, tú decides lo básico que deseas que sea esta receta.

Lo importante es que a tu intestino, le siente bien.

Vamos allá


 

INGREDIENTES ( 2 personas ).

 

  • 300 ml de bebida de coco sin azúcar añadido.
  • 100 g de yogur vegetal (Recomiendo marca Alpro).
  • 3 cucharadas de semillas de chía.
  • 2 Dátiles.
  • ¼ Cuchara pequeña de canela en polvo.
  • 2 Cucharas pequeñas de coco en rallado.
  • – 120 gramos de frambuesas naturales.

 

PREPARACIÓN

 

  • En un bol, vierte la bebida de coco, el yogur, las semillas de chía, los dátiles y el coco rallado. Mezcla bien. Refrigera unos 10 minutos y remueve de nuevo. Cubre el bol con un papel transparente y vuelve a meterlo en el frigorífico durante toda la noche.
  • Retirar el pudding del frigorífico 10 minutos antes de consumirlo.
  • Para servir; en dos vasos anchos, distribuye una capa de frambuesas troceadas en la base. Añade el pudding. Decora por encima con más trozos de fruta y frutos secos.

 

Siempre recomiendo consumir los platos preparados en un plazo de 24 horas.

Algunos intestinos, pueden fermentar los alimentos con mayor facilidad que otros.

Los nutrientes no son para nada los mismos una vez va pasando el tiempo.

La manera de cocinar y conservar alimentos puede hacer que la calidad del producto deje de ser tan abundante como al inicio.

Recordar siempre, que la dieta debe ser variada, no vale comer dulce en forma de snack saludable siempre.

Para más información ya sabéis

⇒ info@klaramarkos.com

THANKS & LOVE

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